ベンジャミンステーキハウス、初の海外進出店となる六本木店。厳選したプライムビーフを空輸。専用の熟成庫で温度、湿度を管理しドライエイジングビーフを作り上げる。外側のカリカリ感と中は赤身とは思えないほどの柔らかさを実現。亀場溢れる肉汁に酔いしれること間違いなし。ランチ限定のベンジャミンバーガーもおすすめだ。
東京六本木

ベンジャミンステーキハウス六本木

ニューヨーカー絶賛の味が六本木に登場 熟成庫で寝かせた極上肉を堪能せよ
住所:東京都港区六本木7-14-4
アクセス: 地下鉄日比谷線六本木駅4A出口徒歩2分
電話番号: 050-3187-9089 (+81-50-3187-9089)
営業時間: 最新情報は店舗HPを確認いただくかfoodots.まで問い合わせください。
定休日: 最新情報は店舗HPを確認いただくかfoodots.まで問い合わせください。
カード決済: VISA,MASTER,JCB、AMEX,Diners
平均予算: ランチ2,500円ディナー15,000円

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東洋の島国、日本。海に囲まれ、山が傍にあり、色彩豊かな四季がある。そんな日本で生まれた「食」には他国にはない独自の料理が数多く存在する。鮨、天ぷら、蕎麦、うどん、すき焼き、刺身、から揚げ、カレーライス、焼き鳥、焼き餃子、とんかつ、しゃぶしゃぶ、たこ焼き、おにぎり、お茶漬け、うな重、鍋料理、お好み焼き、おでん・・・etc.
伝統を受け継いだ高級料理から、日々の日常で愛される料理の数々、それは日本人にとっての大いなる楽しみだった。しかし、今や観光立国として進むもうとする時代において大いなる財産でもある。日本人にとっての食の楽しみは一歩、外の国に出れば味わったことのない未体験の世界だ。―――板前の握る姿、替え玉を頼むラーメン、一つの鍋をみんなで味わうこと豊かなる日本の食体験を「味体験」と掲げ、世界中の人々に広めるのが私たち、foodots.の役目です。一人でも多くの食にまつわる人々とつながり、日本の食の素晴らしさを伝え体験していただくことを目的とします。




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