RISTORANTE美郷 築100年を超える町屋を改修し、イタリアの郷土料理を振る舞う「RISTORANTE美郷」。日本全国のから取り寄せた旬の食材を使い、鮮やかな逸品へと生まれ変えさせる。おすすめは「骨付き仔羊のロース...

ル・ピックアシエット Frenchの伝統を固く守り抜くのはシェフの田邊氏。「ジョルジュ・ブラン」や「ピエール・オルシ」などフランス・スイス・ベルギーの星付きレストランで研鑽を積む。圧倒的な技術に裏付けされた安定した味は、...