嵐山辨慶 渡月橋が一望できる大堰川沿いにある料理旅館。鮎、鱧、湯葉、京料理の季節の王道が堪能できる名店。料理のお品書きは若女将が手書きでしたためられ、随所におもてなしの気遣いが溢れる。7月-9月の期間には伝統の漁法、「鵜...

Den 傳 世界が注目するレストラン 究極の家庭料理の味 2016年、2017年と『世界のベストレストラン50』で注目のレストラン賞を獲得。わかりやすい美味しさを追求した“究極の家庭料理”を提案。高級店でありながら、リラ...

Sagatoufu Ina 嵯峨とうふ 稲 北店 自家製のくみあげ湯葉に舌鼓。味付けは薄め地場野菜のうま味で勝負 Smack in the pumped Yuba homemade. Game in the taste ...

Yoshihisa 東山 吉寿 季節ごとに姿を変える京料理。最高峰の技術が生む料理マジック！ Kyoto cuisine to change the appearance in each season. Cooking ...

Sushi Rakumi 鮨 楽味 About 名門料理店を引き継いだ味のDNA。本格江戸前鮨に酔いしれる夜 Taste of the DNA took over the prestigious restaurant. ...

AWOMB祇園八坂(アウーム） 古都、京都の佇まいを今に残す石塀小路。風情溢れる風景は心を落ち着かせてくれる。他店では味わえない逸品が手和え寿司。50種（旬の刺身、湯葉、ハモなど）の具材が運ばれ、酢飯の上に乗せて味わう。...

Restaurant Name THE ARTISAN TABLE DEAN & DELUCA / アーティザン・テーブル ディーン ＆デルーカ Title 高級デリが仕掛ける仰天レストラン3か月ごとにシェフが...

Restaurant Name MoonFlower Sagaya Ginza Art by teamLab Title 美食×映像アートの最高峰美しき四季を感じる究極体験 Google Translate The ul...

Shinohara 銀座 しのはら 半年先まで予約で埋まっているという評判の「銀座しのはら」カウンターで見せる篠原氏の所作だけでも見ごたえ十分。また篠原氏の話術もまた、楽しいひと時を演出してくれる。肝心の料理は１３品のお...