Ginza/銀座 JyuJyu Niku/肉 Oozeki/大関 Restaurant Steak Syabusyabu Tokyo/東京 Traditional ZyuZyu 佐賀牛Restaurant SAGAYA 銀座 九州・佐賀の食材、器、酒ととことん佐賀にこだわり抜いたお店が「佐賀牛...
Gion/祇園 Kyoto/京都 Nabe/鍋 Niku/肉 Oozeki/大関 Restaurant Sukiyaki Traditional 三嶋亭 三嶋亭 創業は明治6年、西洋文化を取り入れ、生まれたのが牛鍋。その味...
Azabu-Jyuban/麻布十番 Nabe/鍋 Niku/肉 Nishi-Azabu/西麻布 Restaurant Roppongi/六本木 Sekiwake/関脇 Shime/シメ Tokyo/東京 Waiwai/鍋 Wasyoku 香水亭 六本木本店(かすいてい) 東京にいながらにして「京料理」を味わえる香水亭。すき焼きに使われる熟...
Hormone Maegashira/前頭 Niku/肉 Osaka/大阪 Restaurant Umeda/梅田 ZyuZyu ホルモン道場 朝10時半のオープンと同時に呑兵衛(酒好き)たちが集う。名物料理はホ...
Entertaiment JyuJyu Niku/肉 Oozeki/大関 Restaurant Shinbashi/Toranomon 新橋/虎ノ門 Tokyo/東京 ZyuZyu YAKINIKU FUTAGO 37West 17th St. YAKINIKU FUTAGO 37West 17th St. 『大...
Maegashira/前頭 Niku/肉 Restaurant Sakusaku Shinjyuku/新宿 Specialty Tokyo/東京 Tonkatsu Wasyoku とんかつ ひなた / Hinata とんかつ ひなた 店内はすし屋を思わせるような白木が美しいL字カウン...
Italian Komusubi/小結 Niku/肉 Restaurant Shibuya/渋谷 Syareotsu Tokyo/東京 トリアスダイニング トリアスダイニング ギリシャ語で三位一体を表す「trias」は「居心...
Ginza/銀座 Niku/肉 Restaurant Steak Tokyo/東京 Yokozuna/横綱 ZyuZyu GINZA KOKO炉 銀座 GINZA KOKO炉 店の釜は、耐熱煉瓦を積み上げた釜に銅製の扉を...
KachanKachan/鉄板 Niku/肉 Oozeki/大関 Restaurant Teppann Wasyoku 和食鉄板 銀座 朔月 和食鉄板 銀座 朔月 江戸の路地をコンセプトにした店内は情緒あふれる...
Entertaiment Ginza/銀座 Innovative Niku/肉 Oozeki/大関 Restaurant Sakusaku Tokyo/東京 Tonkatsu Wasyoku 銀座かつかみ 銀座かつかみ とんかつとは、厚めのロースやヒレ肉を荒いパン粉につけて...
Azabu-Jyuban/麻布十番 Niku/肉 Nishi-Azabu/西麻布 Restaurant Roppongi/六本木 Sekiwake/関脇 Shime/シメ Tokyo/東京 ZyuZyu 六本木 厳選焼肉 ニクノトリコ 川と山と空を感じさせる店内は圧倒的な非日常感を演出。食べ応え十分のス...
Azabu-Jyuban/麻布十番 Komusubi/小結 Niku/肉 Nishi-Azabu/西麻布 Restaurant Roppongi/六本木 Syabusyabu Tokyo/東京 六本木 豚組 しゃぶ庵 大正ロマン(1900年初頭の日本)を感じさせる趣のある店内は、優雅な...
Azabu-Jyuban/麻布十番 JyuJyu Maegashira/前頭 Niku/肉 Nishi-Azabu/西麻布 Restaurant Roppongi/六本木 Tokyo/東京 ザ・カウンター 六本木 アメリカで30店舗、メキシコ、マレーシアにも拠点を持つザ・カウンター...
Hamburger Kyoto/京都 Maegashira/前頭 Nijojyo/二条城 Niku/肉 Restaurant 京都二条城 グリル デミ グリル デミ 京都で有名なハンバーグ店。店名の通り、デミグラスを使っ...
Akasaka/赤坂 DiningBar etc. Niku/肉 Restaurant Sekiwake/関脇 Steak Tokyo/東京 トレーダーヴィックス東京 トレーダーヴィックス東京 太平洋をグルリ囲んだ国の料理が揃うというの...
French Kakurega Kanda/神田 Marunouchi Tokyo Station / 東京・丸の内 Niku/肉 Restaurant Sekiwake/関脇 Tokyo/東京 東京秋葉原 KUFUKU±暮富食 KUFUKU±暮富食 秋葉原駅から徒歩7分の場所にある「KUFUKU...
JyuJyu Minami Aoyama/南青山 Niku/肉 Oozeki/大関 Restaurant Tokyo/東京 Yakiniku ZyuZyu 南青山 よろにく よろにく 高級和牛専門の老舗「日山」で仕入れた肉を、その日のコンディ...
Chinese etc. Hokkaido/北海道 Nabe/鍋 Niku/肉 Ram Restaurant Sapporo/札幌 Sekiwake/関脇 Shime/シメ Waiwai/鍋 小肥羊 札幌店 ここ数年、日本で一大ブームを巻き起こした火鍋。火鍋とは鍋が二つに仕切...
Hokkaido/北海道 Horsemeat Nabe/鍋 Niku/肉 Noodles Ramen/ラーメン Restaurant Sapporo/札幌 Sekiwake/関脇 Shime/シメ Waiwai/鍋 ZuruZuru 札幌 馬肉料理 和牛もつ鍋 姫桜 桜姫は、その名の通り、馬肉料理と和牛もつ鍋がメインのお店。程よく赤く...
Hokkaido/北海道 Hormone JyuJyu Komusubi/小結 Niku/肉 Restaurant Sapporo/札幌 Yakiniku ZyuZyu 札幌 じゃんごー 年中無休、24時間営業を掲げる焼肉店が「じゃんごー」。仲間内でワイワ...
Hokkaido/北海道 JyuJyu Niku/肉 Restaurant Sapporo/札幌 Sekiwake/関脇 Shime/シメ Yakiniku ZyuZyu 札幌 肉の割烹 田村 大通BISSE店 昭和2年、北海道の美幌町で田村精肉店として創業。その後、外食産業にも...
Fusion Genghis Khan Gokugoku Hokkaido/北海道 JyuJyu Niku/肉 Restaurant Sapporo/札幌 Sekiwake/関脇 Shime/シメ Yakiniku 札幌 北海道産ひつじ肉 炭火兜ひつじ 「炭火兜ひつじ」のシェフは中華歴20年のキャリアを持つ。四川風の羊麻...
Gokugoku Hokkaido/北海道 JyuJyu Kosupa Lunch Maegashira/前頭 Meibutsu Niku/肉 Restaurant Sapporo/札幌 Yakiniku ZyuZyu 札幌 八仙 塩ジンギスカンとは、塩こうじにつけたラム肉と野菜たっぷりの炒め物であ...
Game Hokkaido/北海道 Hormone JyuJyu Komusubi/小結 Niku/肉 Restaurant Sapporo/札幌 ZyuZyu 札幌 ホルモン 銀牙 生産者と直接交渉をして一頭買いをしているのが「ホルモン銀河」。そのた...