Soba/蕎麦 Yamagata/山形 【老舗製麺所】そばの本場山形で作った「出羽かおり」が自宅で味わえる!【おすすめの蕎麦】... 「出羽かおり」のご購入はこちらから。 https://shop-fo...
Arashiyama/嵐山 Kyoto/京都 Maegashira/前頭 Restaurant Soba/蕎麦 Traditional ZuruZuru 嵐山よしむら 渡月橋のたもと付近、桂川沿いに建つ、趣きある店構えの「嵐山よしむら」...
Gion/祇園 Kyoto/京都 Oozeki/大関 Restaurant Soba/蕎麦 Traditional yuba ZuruZuru 蕎麦と料理の店「五 – いつつ」 蕎麦と料理の店「五 – いつつ」 五(いつつ)では日本全国、北は北海...
Innovative Oozeki/大関 Osaka/大阪 Restaurant Soba/蕎麦 Umeda/梅田 ZuruZuru トリュフ蕎麦 わたなべ 大阪、北新地のきらびやかな一等地に店を構えるのが「トリュフ蕎麦わたな...
Azabu-Jyuban/麻布十番 Kakurega Nishi-Azabu/西麻布 Noodles Restaurant Roppongi/六本木 Sekiwake/関脇 Soba/蕎麦 Tokyo/東京 Wasyoku ZuruZuru 六本木 蕎麦おさめ 西麻布の裏路地に入ると、ひっそりと店を構える「蕎麦おさめ」隠れ家のよ...
Maegashira/前頭 Nanba/難波 Noodles Osaka/大阪 Restaurant Soba/蕎麦 Udon 道頓堀 今井 本店 道頓堀 今井 本店 そば、うどんの名店「道頓堀今井」。今井の出汁は、...
Hokkaido/北海道 Maegashira/前頭 Michelin Natural Niseko/ニセコ Restaurant Soba/蕎麦 Tenpura ニセコ 手打蕎麦 いちむら 手打蕎麦 いちむら ミシュランガイドにも掲載あれる本格派蕎麦店。蕎麦...
Osaka/大阪 Restaurant Sekiwake/関脇 Soba/蕎麦 Sushi Tenpura Wasyoku 大阪 極 神楽 -KIWAMI KAGURA- 極 神楽 -KIWAMI KAGURA- 寿司店で15年のキャリアを...
Maegashira/前頭 Osaka/大阪 Restaurant Soba/蕎麦 Syabusyabu Tenpura ZuruZuru 蕎麦しゃぶ総本家 浪花そば なんばダイニングメゾン店 蕎麦しゃぶ総本家 浪花そば なんばダイニングメゾン店 「蕎麦しゃぶ総...
Creative French Osaka/大阪 Restaurant Sekiwake/関脇 Soba/蕎麦 ZuruZuru 大阪 フジタ フジタ 蕎麦好きにおいて「鴨と蕎麦」のコンビは最高の相性を持つ組み合...
Ginza/銀座 Meibutsu Noodles Oozeki/大関 Restaurant Soba/蕎麦 Tokyo/東京 Udon ZuruZuru 銀座sasuga琳(りん) 2017年から3年連続でミシュランガイドのビブグルマンに輝いた本格そ...
Kanda/神田 Maegashira/前頭 Restaurant SAKE Soba/蕎麦 Tokyo/東京 ZuruZuru 神田まつや 神田まつや 作家池波正太郎は言う「蕎麦前なくして蕎麦屋なし」。蕎麦前...
Komusubi/小結 Restaurant SAKE Shinjyuku/新宿 Soba/蕎麦 Specialty Syareotsu Tokyo/東京 ZuruZuru 手打そば大庵 手打そば大庵 店内は、ボサノバが流れるシックな大人の空間。カウンター...
Maegashira/前頭 Meibutsu Noodles Oyster/牡蠣 Restaurant Shibuya/渋谷 Soba/蕎麦 Tokyo/東京 ZuruZuru 渋谷 福田屋 福田屋 再開発進む渋谷のビルの谷間にある蕎麦屋。繁華街の近くに外国人...
Komusubi/小結 Restaurant Shinise/老舗 Shiroganedai/白金台 Soba/蕎麦 Tokyo/東京 ZuruZuru 白金台 利庵 利庵 白金台という高級住宅地にある利庵。古めかしい暖簾が老舗店の佇ま...