日本食を愛する人が輝くプラットフォームの構築
飲食店や生産者、インフルエンサーやYouTuberなど、 日本の食を愛する人たちが世界中に向けて好きなこと・ものを届けることができる仕組みを整えます。 チャットシステムを活用したオンライン料理教室、 動画を駆使したレストラン・料理人・技術などの文化発信、 味体験のツアー提供(企画からガイド役まで)など、 提供方法は人と時代にあわせて柔軟に幅を広げていきます。
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