福喜鮨
大阪北新地
明治43年に東京柳橋にて創業後、移転した大阪で江戸前寿司の名店として愛され続ける老舗寿司店。ディナーコースは3000円ながら、提供される寿司は一流店そのもの。継ぎ足しの秘伝のタレで煮込んだ穴子を贅沢に一本丸ごと握る名物の『煮穴子の丸付握り』や、初代がこだわった玉子色を守りながら焼く美しい『自家製玉子焼き』など、多くの食通達を魅了する。

福喜鮨

高級寿司の如きクオリティー　煮穴子の丸付け握りは至高の一貫
住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-18 髙島屋大阪店7F
アクセス: 大阪メトロ御堂筋線、四つ橋線、千日前線「なんば」駅／阪神・近鉄電車「大阪難波」駅、南海電車「難波」駅
電話番号: 050-5870-0458(+81-50-5870-0458)
営業時間: 店舗HPを確認いただくかfoodots.まで問い合わせください。
定休日: 店舗HPを確認いただくかfoodots.まで問い合わせください。
カード決済: UFJ, VISA, JCB, Diners DC, AMEX, NICOS, MASTER, Saison, UnionPay
平均予算: ランチ3,000円ディナー8,000円

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foodots.掲載趣旨

東洋の島国、日本。海に囲まれ、山が傍にあり、色彩豊かな四季がある。そんな日本で生まれた「食」には他国にはない独自の料理が数多く存在する。鮨、天ぷら、蕎麦、うどん、すき焼き、刺身、から揚げ、カレーライス、焼き鳥、焼き餃子、とんかつ、しゃぶしゃぶ、たこ焼き、おにぎり、お茶漬け、うな重、鍋料理、お好み焼き、おでん・・・etc.
伝統を受け継いだ高級料理から、日々の日常で愛される料理の数々、それは日本人にとっての大いなる楽しみだった。しかし、今や観光立国として進むもうとする時代において大いなる財産でもある。日本人にとっての食の楽しみは一歩、外の国に出れば味わったことのない未体験の世界だ。―――板前の握る姿、替え玉を頼むラーメン、一つの鍋をみんなで味わうこと豊かなる日本の食体験を「味体験」と掲げ、世界中の人々に広めるのが私たち、foodots.の役目です。一人でも多くの食にまつわる人々とつながり、日本の食の素晴らしさを伝え体験していただくことを目的とします。

Restaurant Information

OsakaNanba