Nihonbashi Funazushi – Authentic Edomae Sushi with seasonal delicacies

A variety of seasonal ingredients are available. Authentic Edo-mae Sushi with seasonal delicacies.

Funa Sushi has been in business for half a century (1951). The restaurant is fully equipped with counter, private rooms, and a large hall, making it suitable for any situation. Not only can you enjoy the traditional techniques of Edo-mae, but you can also enjoy authentic seasonal dishes. This time of year, we recommend the “cold yellowtail sashimi,” “raw salmon roe on rice balls,” and “fried fugu. The restaurant also serves a variety of local sake from the proprietress’s hometown in Yamagata, which you can enjoy with fresh seafood shipped directly from Toyosu.

旬を迎える食材が勢揃い、季節の逸品が冴える本格江戸前寿司

2020年11月12日（木）～11月28日（土）日曜除く14日間キャンペーン期間中は「ディナータイムにご来店のお客様に食前酒をサービス」

創業半世紀（昭和26年）を数える『日本橋　舟寿し』。カウンターから個室、大広間まで完備され、どんなシチュエーションにも対応。江戸前の伝統の技を楽しめるのは勿論、本格的な季節料理も堪能出来る。この季節は、『寒鰤の刺し身』、『生いくらのにぎり』、そして『河豚の唐揚げ』等がお薦め。また、女将の出身地である山形の地酒も多数あり、豊洲直送の新鮮な魚介類と共に味わいたい。