銀座かつかみ

銀座かつかみ
東京銀座
とんかつとは、厚めのロースやヒレ肉を荒いパン粉につけて油で揚げたものであり、ごはんとみそ汁セットで味わう「定食」が日本では一般的だ。しかし、「銀座かつかみ」では部位別に豚肉をあげ、コース仕立てで味わう新感覚のとんかつ屋である。部位ごとの味わいはもちろん、バーガー風、カレーと共に、ワサビと共にと食べ方も様々。とんかつの奥深き世界に驚きの連続となるだろう。

銀座かつかみ


奥深きとんかつの世界 部位別で味わうコース料理に悶絶
住所:東京都中央区銀座5-6-10
アクセス: 銀座線銀座駅から徒歩3分、京浜東北・根岸線有楽町駅から徒歩8分
電話番号: 050-5596-6013
営業時間: 店舗HPを確認いただくかfoodots.まで問い合わせください。
定休日: 店舗HPを確認いただくかfoodots.まで問い合わせください。
カード決済: Check with restaurant
平均予算: ランチ4,000円ディナー12,000円

Area
銀座

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東洋の島国、日本。海に囲まれ、山が傍にあり、色彩豊かな四季がある。そんな日本で生まれた「食」には他国にはない独自の料理が数多く存在する。鮨、天ぷら、蕎麦、うどん、すき焼き、刺身、から揚げ、カレーライス、焼き鳥、焼き餃子、とんかつ、しゃぶしゃぶ、たこ焼き、おにぎり、お茶漬け、うな重、鍋料理、お好み焼き、おでん・・・etc.
伝統を受け継いだ高級料理から、日々の日常で愛される料理の数々、それは日本人にとっての大いなる楽しみだった。しかし、今や観光立国として進むもうとする時代において大いなる財産でもある。日本人にとっての食の楽しみは一歩、外の国に出れば味わったことのない未体験の世界だ。―――板前の握る姿、替え玉を頼むラーメン、一つの鍋をみんなで味わうこと豊かなる日本の食体験を「味体験」と掲げ、世界中の人々に広めるのが私たち、foodots.の役目です。一人でも多くの食にまつわる人々とつながり、日本の食の素晴らしさを伝え体験していただくことを目的とします。

Restaurant Information

TokyoGinza
Address Ginza, Chuo-ku, Tokyo 5-6-10
Access 3-minute walk from Ginza Line Ginza Station,Keihin Tohoku-Negishi Line an 8-minute walk from Yurakucho Station

TEL 050-5596-6013
Open time Please kindly check the HP of the restaurant. Or contact foodots.
Closed Please check the HP of the restaurant. Or kindly contact foodots.
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Budget Lunch 4,000 JPY Dinner 12,000 JPY
Tags Restaurants, Tokyo, Ginza, meat, pork cutlet, wine