Restaurant Name

Hakarime / 和個室処 あなご 銀座「はかりめ」

Title

穴子の美味しさに覚醒あなたはまだ食べていないのか？

Google Translate

Or awakening to the taste of conger eel you not yet eaten?

ウナギに劣らない栄養がありながら低カロリーのアナゴ。そんな穴子尽くしの料理でミシュランガイド東京2019のビブグルマンに輝いたのが「はかりめ』。刺身で食す時のしっかりとした食感、白焼きで食す時のふわふわ感、穴子の持つ様々な魅力に気づかされる。「あなご白レバーの串焼き」「はかりめ寿司」など。これまでわき役だった穴子が実は大スターだった、そんな気分にさせられる画期的名店だ。

Google Translate

While there is a nutrient that is not inferior to the eel of low-calorie conger eel. Notice to a variety of attractive with fluffy feeling, of conger eel when eaten with a solid texture when eaten was shining in Bibuguruman of the Michelin Guide Tokyo 2019 “Hakarime.” In sashimi, white ware such conger eel doing dishes such as is is. “skewers of conger eel white lever” “Hakarime sushi”. So far conger eel it was a minor part was actually a big star, but a revolutionary well-established store to be brought to such a mood.

Instagram # Tags

#ramenadventures_ginza#穴子づくし#ミシュラン#食べすたぐらむ#たべすたぐらむ#たべものぐらむ
#グルメ#グルメ会#グルメ巡り#グルメ部#グルメスタグラム#グルスタ＃うなぎ＃寿司＃ふわふわ＃食感
#グルメ好きとつながりたい#ぐるめすたぐらむ#グルメ好き#グルメ好きな人と繋がりたい＃白レバー
#グルメ好きと繋がりたい#食べログ高評価#食べログ3点5以上#〆はひつまぶし #ビブグルマン
#ramenadventures_anago#ランチ #和食 #美味しい #穴子 #銀座#はりかめ＃刺身＃穴子のお造り
#はりかめ丼#ginzatokyo#çava?#銀座グルメ #銀座ランチ #あなご飯 #タレ #東京グルメ
#グルメ好きな人と繋がりたい #本当はもっと食べたかった #我慢した #美味しいもの食べて生きてたい

Address

Ginza, Chuo-ku, Tokyo 5-9-5 Cheers Ginza 6F

Access

Ginza (Tokyo)Subway Ginza Station Exit A5 1-minute walk

foodots. Service Option