フジタ 蕎麦好きにおいて「鴨と蕎麦」のコンビは最高の相性を持つ組み合わせだ。その2つの食材にこだわる専門店が「ふじた」。まず、食すべきは「河内鴨のたたきと生レバー」。早朝に締めた新鮮な鴨を使い、まったりとした味わいが抜群...