窯焼き ステーキ 福田 オーナーシェフの福田氏は、老舗和菓子店で修業した後、フランス、イギリス、スペイン、イタリアを歴訪。帰国後、ホテルでの経験を経て独立したのがこちら。自慢は特注の釜で備長炭焼くステーキ。30か月飼育さ...

Murakami しまなみふれんちMurakami 食材の宝庫「しまなみ」から産地直送　魅惑のフレンチに驚嘆 Marvel from the ingredients of the treasure trove ̶...