WP PIZZA 横浜ランドマークプラザ店 料理界のアカデミー賞と言われる『ジェームズ・ビアード財団 アワード』で最優秀シェフ賞を受賞したのがシェフのウルフギャングパック氏。アカデミー賞のアフタヌーンパーティーでも料理を...

レストランマルタ イタリア・シチリア島の南に位置する島国で、年中温暖な気候で観光地としても人気が高まっているマルタ共和国。その料理専門店が新橋にある。ベースはイタリア料理に近いがギリシャやチュニジアの影響も色濃く受け、ス...

ＩＧ アイジー 1960年代のイタリアンガーデンは、駐留する米兵が集う店であった。その後、一度は店を畳むが97年に現在の店を再オープンさせる。店内にはコカ・コーラのロゴの入ったテーブルとベンチがあり、写真やポスターがノス...

ニセコピザ 店名の通り、ピザがメインのお店。ひとたび中に入れば、異国の地へ迷い込んだかと思う。英語圏の人々にとってはむしろ居心地はいいかもしれない。マルゲリータはモッツアレラチーズが絶妙にとろけ、夢心地へと誘う。生地はモ...

ピザスライス2 シンプルにピザの生地を食べたい、そんな方におすすめが「ピザスライス２」。薄い生地と最小限の具材がトッピングされる、表面はカリカリ感が絶妙。ピース単位で注文でき、手でがぶっとかぶりつける。高い天井に屋外のよ...