チリンギート エスクリバ バルセロナで一番美味いと絶賛されるパエリアを出す「チリンギートエクスリバ」。初の海外進出店が渋谷にオープン。店内のインテリアは白をベースに地中海ブルーが使われ、南欧を思わせる。自慢のパエリアは直...

CAFE GIANGカフェ ジャン ベトナムの首都・ハノイで人気の「エッグコーヒー」を生んだカフェ「CAFE GIANG（カフェ ジャン）」が世界初の支店である2号店として横浜中華街にオープン。看板メニューが「エッグコー...

NY・マンハッタンでしか味わえなかったステーキが２０１７年より六本木でも味わえることに。USDA（アメリカ農務省）格付け最高位の「プライムグレード」のブラックアンガスビーフを自家熟成したステーキを提供。圧倒的な柔らかさ、...

２００６年にはLAで、２０１６年にはNYでミシュランの一つ星を獲得した実力店。正統派の江戸前の技法にこだわり、ハリウッドセレブをも虜にしてきた。カウンター９席と個室４席とまるで隠れ家のよう。おまかせコースはつまみ、５，６...

バーテーブルも併せ持つ店内はモダンでスタイリッシュ。個室も完備され、デートにも接待にも様々なシーンで使える。看板商品であるUSDA（米国農務省）認定、格付け最高位のプライムグレードのTボーンステーキは、28日間程度熟成を...