ビューアンドダイニングザスカイ
東京永田町
1964年の東京オリンピックに際し、世界中の客に日本が誇る富士山をお見せするためにオープン。 全ての料理はシェフが目の前で仕上げてくれる。鉄板焼・天ぷら・寿司、代々受け継がれてきたローストビーフ、最高級素材が織りなす「スーパーシリーズ」のスイーツなど、和・洋・中のジャンルを超えた最新の「食」が集う。

ビューアンドダイニングザスカイ

360度の展望は圧巻　和洋中のビュッフェダイニング
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン 17F
アクセス: 赤坂見附駅D紀尾井町口より徒歩3分、永田町駅7番口より徒歩3分、麹町駅2番口より徒歩6分、四ツ谷駅麹町口・赤坂口より徒歩8分、永田町駅から529m
電話番号: 050-5592-7865 (+81-50-5592-7865)
営業時間: 店舗HPを確認いただくかfoodots.まで問い合わせください。
定休日: 店舗HPを確認いただくかfoodots.まで問い合わせください。
カード決済: VISA, Master, AMEX, Diners, JCB
平均予算: ランチ8,000円ディナー15,000円

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豊かな日本食の魅力を伝えるメディア。味体験が世界をつなぐ

foodots.掲載趣旨

東洋の島国、日本。海に囲まれ、山が傍にあり、色彩豊かな四季がある。そんな日本で生まれた「食」には他国にはない独自の料理が数多く存在する。鮨、天ぷら、蕎麦、うどん、すき焼き、刺身、から揚げ、カレーライス、焼き鳥、焼き餃子、とんかつ、しゃぶしゃぶ、たこ焼き、おにぎり、お茶漬け、うな重、鍋料理、お好み焼き、おでん・・・etc.
伝統を受け継いだ高級料理から、日々の日常で愛される料理の数々、それは日本人にとっての大いなる楽しみだった。しかし、今や観光立国として進むもうとする時代において大いなる財産でもある。日本人にとっての食の楽しみは一歩、外の国に出れば味わったことのない未体験の世界だ。―――板前の握る姿、替え玉を頼むラーメン、一つの鍋をみんなで味わうこと豊かなる日本の食体験を「味体験」と掲げ、世界中の人々に広めるのが私たち、foodots.の役目です。一人でも多くの食にまつわる人々とつながり、日本の食の素晴らしさを伝え体験していただくことを目的とします。

https://www.youtube.com/watch?v=luRXlS95qKs
Restaurant Information

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