大阪、西成地区は物価の安さと立地の良さで労働者やバックパッカーの味方として人気の街。朝から飲める店も数あるがこちらは行列の出来る串揚げ屋。オープン前から人が並ぶ。牡蠣や焼き穴子など海産物も充実。出来立てのアツアツを食べるのは至上の喜びだ。
大阪梅田

八重勝

朝から飲める、朝から串揚げ。大阪の労働者たちの味方
住所:大阪府大阪市浪速区恵美須東 3-4-13
アクセス: 地下鉄御堂筋「Dobutsuenmae」駅（1番出口）、徒歩2分の、より・JR大阪環状線「新今宮」駅（東口）、徒歩5分の、新今宮駅駅から254メートル
電話番号: 06-6643-6332（+81-6-6643-6332)
営業時間: 最新情報は店舗HPを確認いただくかfoodots.まで問い合わせください。
定休日: 最新情報は店舗HPを確認いただくかfoodots.まで問い合わせください。
カード決済: 不可
平均予算: ランチ1,000円ディナー2,000円

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foodots.掲載趣旨

東洋の島国、日本。海に囲まれ、山が傍にあり、色彩豊かな四季がある。そんな日本で生まれた「食」には他国にはない独自の料理が数多く存在する。鮨、天ぷら、蕎麦、うどん、すき焼き、刺身、から揚げ、カレーライス、焼き鳥、焼き餃子、とんかつ、しゃぶしゃぶ、たこ焼き、おにぎり、お茶漬け、うな重、鍋料理、お好み焼き、おでん・・・etc.
伝統を受け継いだ高級料理から、日々の日常で愛される料理の数々、それは日本人にとっての大いなる楽しみだった。しかし、今や観光立国として進むもうとする時代において大いなる財産でもある。日本人にとっての食の楽しみは一歩、外の国に出れば味わったことのない未体験の世界だ。―――板前の握る姿、替え玉を頼むラーメン、一つの鍋をみんなで味わうこと豊かなる日本の食体験を「味体験」と掲げ、世界中の人々に広めるのが私たち、foodots.の役目です。一人でも多くの食にまつわる人々とつながり、日本の食の素晴らしさを伝え体験していただくことを目的とします。

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OsakaUmeda