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山ばな 平八茶屋

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山ばな 平八茶屋
京都宝が池
夏目漱石、北大路魯山人が愛した京料理店。安土桃山時代の創業を誇り、麦飯とろろ汁は当時からの名物料理。丹波産のつくね芋を丁寧にすりおろし、麦飯との相性は抜群。また「ぐじ」と呼ばれる甘鯛の向付は鮮度がよく、もっちりとした食感を楽しめる。静謐なる佇まいは歴史の重さを感じさせ、婚礼など人生の大事なシーンにもふさわしい。


山ばな 平八茶屋

創業440年の受け継がれし味 京料理の神髄

住所:京都府 京都市左京区 山端川岸町 8-1
アクセス: 京都バス16,17,21,23,41,43 「平八前」下車すぐ 京都市営地下鉄(烏丸線)国際会館行き「北山駅」 タクシー10分 叡山電鉄「修学院駅」 徒歩 5分JR京都駅タクシーで30分
電話番号: 050-5869-5351(+81-50-5869-5351)
営業時間: お食事昼:11:30~15:00(入店13:30まで)夕:17:00~21:30(入店19:00まで)
定休日: 水曜日
カード決済: VISA、Master、JCB、AMEX、Diners
平均予算: ランチ 4,000円 ディナー 30,000円

Area
宝が池

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豊かな日本食の魅力を伝えるメディア。味体験が世界をつなぐ

foodots.掲載趣旨

東洋の島国、日本。海に囲まれ、山が傍にあり、色彩豊かな四季がある。そんな日本で生まれた「食」には他国にはない独自の料理が数多く存在する。鮨、天ぷら、蕎麦、うどん、すき焼き、刺身、から揚げ、カレーライス、焼き鳥、焼き餃子、とんかつ、しゃぶしゃぶ、たこ焼き、おにぎり、お茶漬け、うな重、鍋料理、お好み焼き、おでん・・・etc.
伝統を受け継いだ高級料理から、日々の日常で愛される料理の数々、それは日本人にとっての大いなる楽しみだった。しかし、今や観光立国として進むもうとする時代において大いなる財産でもある。日本人にとっての食の楽しみは一歩、外の国に出れば味わったことのない未体験の世界だ。―――板前の握る姿、替え玉を頼むラーメン、一つの鍋をみんなで味わうこと豊かなる日本の食体験を「味体験」と掲げ、世界中の人々に広めるのが私たち、foodots.の役目です。一人でも多くの食にまつわる人々とつながり、日本の食の素晴らしさを伝え体験していただくことを目的とします。


Restaurant Information

KyotoTakaragaike
Address Kyoto, Kyoto Prefecture Sakyo-ku Yamabanakawagishi-cho, 8-1
Access Kyoto bus 16,17,21,23,41,43 “Heihachi before” get off immediately, Kyoto municipal subway (Karasuma) International Conference Center to go “Kitayama Station” taxi 10 minutes, Eizan Electric Railway “Shugakuin Station” 5 minutes and 30 minutes in the JR Kyoto Station taxi walk
TEL 050-5869-5351(+81-50-5869-5351)
Open time Meal lunch: 11:30 to 15:00 (until the visiting 13:30) evening: 17:00 to 21:30 (until the visiting 19:00)
Closed Wednesday
Payment VISA、Master、JCB、AMEX、Diners
Budget Lunch 4,000 JPY Dinner 30,000 JPY
Tags Kaiseki

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マルホ観光果樹園のさくらんぼ

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